Primera aparición de “Food Storming” en otro blog.
http://www.martaaranzadi.es/boletin/boletin.html
Marta Aranzadi aconseja a sus seguidores que sigan mis aventuras gastronómicas, mediante una entrada en su Newsletter de esta semana.
Gracias por el apoyo Marta 
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El martes, al salir de trabajar, me llevé la alegría de mi vida cuando vi que habían abierto un nuevo establecimiento los de La Garriga en Serrano con María de Molina. Es muy diferente al que yo conocía, ya que éste está enfocado para un público que cuida más la imagen, más Gourmet y delicado, pero la materia prima es la misma (EN LA BARRA NO FALTABAN LAS MARAVILLOSAS PULGUITAS DE JAMÓN CON TOMATE).
Personalmente, tengo un recuerdo muy especial de La Garriga, ya que mi padre solía llevarme de niña, cuando no llegaba ni a la barra, a tomar un perrito caliente hecho a base de pan de chapata, salchicha alemana (de las buenas) y tomate triturado con un buen aceite de oliva (en lugar de ketchup).
Mi recomendación: sitio perfecto para quedar a desayunar o tomar el aperitivo este puente de Mayo, recomiendo una pulguita de Jamón o perrito de chapata con café, zumo de naranja, caña o vino…eso va a gusto del consumidor y de la hora 
Charcutería La Garriga
C/ Serrano 93, Madrid
Mirando en eltenedor.com un sitio nuevo donde ir, que pudiera reservar para esa misma noche, me topé con este restaurante. Su nombre me llamó la atención y me sonaba, así que seguí mi procedimiento habitual a la hora de probar un sitio nuevo: me metí en el 11870, para ver los comentarios y recomendaciones que había, ojeé la carta en la web del restaurantes y al final decidí reservar para cenar.
El logo del sitio me encantó y del nombre quería conocer cual era su historia, así que no me pude resistir y le pregunté al encargado qué significaba GastronoME! Todo viene de Gastronomía, cosa que le encanta a los 12 socios que llevaban el local (SÍ 12, no habéis leído mal,incomprensible), su idea era montar un local tradicional (de ahí que esté en el Barrio de Salamanca) pero informal (por eso optaron por un formato tapas), el resultado: un restaurante de los que denomino “WANNA BE” (quiero pero no puedo).
Como especificaban en la carta, los platos están diseñados para compartir, así que nos pedimos 2 entrantes, 1 plato principal y 1 postre todo para los dos.
Los fingers, de cantidad no se quedan cortos, pero con el rebozado se podrían haber esforzado más, porque estaba crudo y no hay nada peor que un mal frito, menos mal que el pollo estaba en su punto.
La fondue fue el desastre de la noche, por lo único por lo que merecía pedir el plato era para ver la mini olla de lecreuset donde venía metido el queso, pero por el contenido dejaba muchísimo que desear…claramente NO es la especialidad de la casa.
El entrecot estaba poco hecho como lo habíamos pedido, pero se pasaron de sal en los tomates concassé que llevaba por encima. Una pena, porque las chalotas y la albahaca le daban a la carne un toque riquísimo, que probaré algún día en mi casa .
De postre, el coulant de chocolate, que tenía toda la pinta de ser de la Sirena y al que le faltaba 1 minuto de horno. A su favor diré, que acompañarlo con helado de mandarina es todo un acierto.
Mi recomendación: la gracia costó 42€ (y nos hicieron un 40% de descuento por haber reservado con el eltenedor.com). Por ese precio, se puede comer por más calidad y cantidad en un millón de sitios en Madrid, que ya os iré recomendando.
GastronoME!
C/Juan Bravo 11, Madrid
Por fin, después de varios meses dándole vueltas, he decidido convertirme en una bloguera y comenzar una aventura gastronómica, donde habrá recomendaciones de restaurantes, recetas variadas, información sobre cursos de cocina, comentaremos los últimos avances en nuevos utensilios de cocina, y todo aquello que tenga que ver con la comida. Mi idea es compartir esta aventura con todos los foodies que busquen recomendaciones divertidas, actuales y diferentes.
Antes de empezar, he de confesar una cosa: “soy una escritora en proceso de aprendizaje”, pero eso no me importa, porque es tanta la pasión que siento por la gastronomía, la buena cocina y el conocer nuevas tendencias y restaurantes actuales, que sé, que a través de Food Storming voy a saber transmitir todas esas ideas que corren por mi cabeza sin miedo a equivocarme.
